うま辛「ハバネロ・ペパーソース」の実態は

うま辛「ハバネロ・ペパーソース」

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「健康ファーム」では、強烈な辛さの「ハバネロ・ペパーソース」を販売しています。

この「ハバネロ・ペパーソース」は、"世界一辛い唐辛子"と言われている、「ハバネロ」をふんだんに使用した激辛ソースです。
しかも、有機栽培の野菜や果物も豊富に使用して、調理されているので、ただ辛いだけでなくて、おいしくヘルシーなソースなので御座います。
酸味がないので、様々な料理にも合いますよ。
しかも、流行のカプサイシンも豊富に含まれているので、ダイエット効能も期待できます。

「ハバネロ・ペパーソース」は、HOT、FIERY HOT、BEWARE、GREENの4種類あります。

程よろしい辛さのHOTと、やや激辛のFIERY　HOTは、素材の旨みを引き立ててくれます。
肉や魚料理とか、幅広い料理に使用できるレッド・ハバネロソースです。

大辛に仕上げられたBEWAREは、辛さにこだわる人にお勧めの、激辛ハバネロソースです。
パスタとの相性がバツグンです。

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GREENは、"ウチワサボテン"が醸し出す、独特の風味のハバネロソースです。
オムレツやスクランブルエッグなどの卵料理や、サラダなどとよく合います。
しかも、ラー油の代わりに、餃子の付けだれとしてお使いになるのもお勧めです。

因みに、ハバネロに含まれるカプサイシンは、ハラペーニョ種（青唐辛子）の30倍で、タバスコ種の5倍以上だそうです。
「ハバネロ・ペパーソース」を、うまく料理に取り入れることで、脂肪燃焼が期待できますね。

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